こんにちは。
今回は熊本県阿蘇郡小国町の山奥秘境グルメと秘湯温泉を楽しんできました！
ずっと訪れたいと思っていた小国町の山奥で営業される『和の花』さん。
今回、念願かなってようやく訪れることができました！！
和の花さんは阿蘇郡小国町ファームロード沿いにある手打ちそばと山家料理のお店。
営業時間は11時～14時半なんですが当日分の蕎麦がなくなり次第終了になる大人気店です。
大自然に囲まれた古民家の店内でいただけるお蕎麦や一品料理はどれも超絶美味なんですよ！
ということでいただいたのは数量限定の山内膳。
もりそば・鶏の地獄蒸し・おむすび・小鉢にお漬物がついて2650円。
まいたけの天ぷら900円も単品で追加注文しちゃいました。
長皿に三つに小分けされたお蕎麦は細切りでコシがあり香りがよくのど越し抜群。
お水の美味しさを真に実感できる鮮度が命のお蕎麦は感動的に美味しかったですね！！
お蕎麦は厳選した粉をわいた山麓の湧水で毎朝その日の分だけ完全手打ちしているそうです。
それからほろりと崩れる柔らかさの鶏の地獄蒸しも絶品でした。
はげの湯温泉の天然蒸気で２時間程かけてじっくり蒸し上げた名物の鶏の地獄蒸し。
和の花さんの名物料理ですぐに完売してしまうこともあるそうです。
お塩でいただくまいたけの天婦羅も美味でした。
肉厚ジューシーで正直これまで食したまいたけ天婦羅の中で1番美味しかったかも…
お料理すべてがどれも手間暇こめられた丁寧な仕上がりで申し分なしの御膳でした。
店主ご夫婦も本当に素敵なかたがたで快くご対応くださいました。
訪れて間違いなしの山奥にある秘境グルメ超おすすめです！！
ご機会がありましたらぜひお越しください。
『和の花さん詳細情報』
基本は木曜日と金曜日が定休日です。
その他諸事情によりお休みの日もありますので事前にお電話にてご確認ください。
営業時間は11時～14時半なんですが当日分の蕎麦がなくなり次第終了です。
手打ちそばと山家料理 和の花
住所：熊本県阿蘇郡小国町上田山内河野4569-1
営業時間：11時～14時半
TEL：0967-46-5787
定休日：基本は木曜日と金曜日がお休み。不定休のためなるべくお電話にてご確認ください。
駐車場：有
はげの湯温泉 くぬぎ湯
住所：熊本県阿蘇郡小国町西里2978
営業時間：24時間
入浴料金：家族風呂1室50分 1000円と１室60分1500～3000円
定休日：木曜日（年末年始・GW・お盆・祝日除く）
駐車場：有
公式サイト： https://www.kunugiyu.com/58245/
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